A juhoknak és az embereknek hosszú és emeletes története van, amely körülbelül 10 000 évvel ezelőttre nyúlik vissza Közép-Ázsiában. Amikor először háziasítottuk a juhokat, úgy tettük ezt, hogy biztosítsuk a folyamatos hús- és tejforrást. Ez évezredekig ment, amíg rájöttünk, hogyan lehet hosszú, erős szálakat gyapjúból készíteni. Ennek eredményeként elkezdtük a juhok tenyésztését különböző célokra.
Ma több tucat juhfajta létezik, mindegyik egyedi célokat szolgál. Szóval, melyek a legjobbak a húshoz?
A hústermelés céljából tenyésztett juhok jellemzően gyors súlygyarapodást mutatnak, némelyikük 4 hónapos korukban eléri a felnőttkori méret felét. A gyors növekedési ráta mellett ezek a fajták általában gyorsabban érik el ivarérettségüket, így gyakrabban szaporodnak.
Ebben a cikkben a hús számára a legjobb juhfajtákat mutatjuk be ma.
1. Suffolk juh
Kis termete ellenére a Southdownok húsuk kiváló minőségű jellege miatt népszerűek a húsipari iparban. Ezenkívül nemi érettségüket hamarabb érik el, mint a legtöbb fajtát, ami termékeny tenyésztőkké teszi őket. A Southdown kecskék híresek szívósságukról is. Hatékony takarmányozók is. Ez azt jelenti, hogy nem igényelnek sok karbantartást. Mindazonáltal fontos, hogy táplálékkiegészítőket biztosítsanak számukra, mivel javítja állományuk és húsuk minőségét. A Freestyle Fiber Farm által megosztott bejegyzés (@freestylefibers) Az Egyesült Államokban fejlesztették ki a kompakt Cheviot és a nagy Columbia keresztezésével, a Montadale viszonylag friss fajta. Ezt a juhot E. H. Mattingly fejlesztette ki annak érdekében, hogy egy gyönyörű, produktív juhot hozzon létre. Montadales híres nagy hozamú teteméről, mivel általában sovány és izmos. Ezenkívül gyors növekedési ütemük van. Ami a méretet illeti, a nőstények súlya általában 160 és 180 font között van, míg a hímek súlya akár 275 font is lehet. A Montadale kiváló választás azok számára, akik többcélú fajtát keresnek, mivel rengeteg tejet és kiváló minőségű gyapjút is termelnek. A Shropshire Angliában őshonos, ahol különböző őshonos fajták keresztezésével fejlesztették ki, mint például a Leicester, a Cotswold és a Southdown. Ezt a fajtát 1855-ben vezették be az Egyesült Államokba, ahol azonnali siker lett. A Shropshires közepes méretű fajta, az anyajuhok súlya 170-200 font, míg a kosok súlya akár 290 font is lehet. A juhhúsiparban való népszerűségük oka a tetemek kiváló minőségű jellege, mivel soványak és jól izmoltak. Ezenkívül gyors termesztők. A juhászok ezt a fajtát a tisztességes tejtermelés, valamint a közepes minőségű gyapjú miatt is értékelik. Itt van, a világ legjobb nyolc juhfajtája a világon. Bár számos más, ugyanazt a célt szolgáló fajta létezik, a fenti fajtákat a húsminőség és a termelékenység szempontjából a legjobbak között találtuk.
5. Texel juh
8. Shropshire juh
Következtetés
11 japán kutyafajta (képekkel, tényekkel és egyéb információkkal)
Ha egy japán kutyafajta piacán van, akkor érdemes megnéznie és többet megtudni erről a 11 népszerű fajtáról. Kitalál
12 népszerű juhfajta (képekkel)
Ha egy juhállományt szeretne hozzáadni a gazdaságához, akkor kíváncsi lehet a rendelkezésre álló fajtákra. Útmutatónk a legnépszerűbb juhfajtákat tárgyalja
14 típusú kanári madárfajta (információkkal és képekkel)
Ha azon gondolkodik, hogy egy kanári üdvözli otthonában, először meg kell néznie a rendelkezésre álló különféle fajtákat. Mindegyikről adunk egy kis információt
