A legutóbbi globális események miatt az emberek minden eddiginél jobban gondolkodni kezdenek a fenntarthatóságról. Az önellátás egyre növekszik, és sokan fontolgatják, hogy miként kezdhetik meg a saját élelmiszer-ellátásukat. A családok élelmezésének egyik kiváló módja a csirkék nevelése. Az egészséges tyúk sok éven át hetente több tojást képes ellátni. Ezenkívül betakaríthatja a csirkéket húsért, jól táplálva családját, függetlenül attól, hogy milyen események alakulnak ki a jövőben.
Ha még nem ismeri a csirkéket, meglepődhet, ha rájön, hogy több tucat különböző fajtából lehet választani. E madarak mindegyikének megvannak a maga egyedi tulajdonságai, amelyek többé-kevésbé alkalmassá teszik őket az adott helyzetre. Néhány remek tojásréteg. Mások gyorsan nőnek, hogy sok húst termeljenek. Bármit is keres egy nyájban, biztosan megtalálja ezt a csirkefajták egyikét.
1. Plymouth Rock
A Plymouth Rock csirkéket könnyű gondozni, így tökéletesek az első csirketartók számára. Ezek a madarak nyugodtak és alkalmazkodók, ezért szinte bárhova elférnek.
Először Massachusetts-ben látták az 1800-as évek végén, a második világháború végére, ez a madár az Egyesült Államokban elterjedt, és mind a tojás, mind a csirkehús forrása volt az ország számára. A tyúkok évente körülbelül 200 tojást termelnek, súlyuk körülbelül 7,5 font, míg a kakasok súlya kissé nehezebb, alig 10 font.
2. Brahma
Néha hallani fogja Brahmast, akit csirkék királyának hívnak, hatalmas méretük miatt. A tyúkok súlya gyakran eléri a 9 fontot, míg a kakasok ritkán vannak kevesebbek, mint 10 fontok, és általában olyan nehézek, mint 12 font! Ez a plusz súly megakadályozza őket a repülésben, ezért csak egy 2 méteres kerítésre van szükség ezeknek a csirkéknek a elhelyezéséhez.
Az összes Brahma csirkének vörös a szeme és egyetlen borsófésűje van, bár többféle színűek. A kakasok meglehetősen szelídek, így könnyen kezelhetők, ezért ezekből a csirkékből még jó háziállatok is születhetnek. Hatalmas méretük miatt a Brahma csirkéket általában húsukért nevelik, bár a Brahma tyúkok még mindig jártasak a tojásrétegekben.
3. Cochin
A kochinok örökségfajta, amely több száz éve létezik. Először akkor váltak népszerűvé, amikor több példányt megajándékoztak Viktória angol királynővel. Elég nehéz madarak, a kakasok átlagosan 11 fontot, a tyúkok pedig 8-9 fontot nyomnak.
Ezek a madarak gyönyörű tollak és kialakításuk miatt a baromfi kiállításokon való kedvencek. Többféle színben kaphatók, köztük a fogoly, a bivaly, a fehér és a fekete. A cochinok jól élnek bezárva, de a tyúkok szegény tojástermelők, csak rövid ideig tojnak. Édes temperamentumuk azonban megkönnyíti a tartásukat, ezért ma is népszerű fajta marad.
4. Marans
A Marans csirkéknek többféle fajtája létezik, de mindannyian ugyanazok a tanulékony személyiségek. Könnyen kezelhetőek és intelligensek, ami örömet okoz számukra, és elősegíti népszerűségüket a háztáji csirketartók körében.
Ha hideg éghajlaton él, a Marans nagyszerű választás, mivel nagyon ellenállnak a hidegnek. Azonban nem olyan jók a melegben, így ha forró nyarak vannak, ahol él, érdemes más fajtát fontolóra venni. De a Marans csirkék igazi vonzereje a tojása. A közepes barnától a sötétbarnáig terjednek, attól függően, hogy milyen Marans csirke termelte. Átlagosan körülbelül három nagy petét raknak le hetente.
5. Húsvéti tojások
Gyakran sok a zavar a húsvéti tojások körül. Mivel ezt a fajtát gyakran amerikai néven emlegetik, rendszeresen összekeverik őket Ameraucanas-szal, amely egy teljesen más fajta. A Húsvéti tojásoknak általában zöld a lába, ami megkönnyíti az Ameraucanas különbségtételét.
A húsvéti tojások lényegében birka csirkék. Különböző fajták keverékei, így a Easter Egger egyfajta általános, mindent összeszerelő kategória. A legérdekesebb ezekben a madarakban az, hogy hol kapják a nevüket. Szinte bármilyen színű tojást rakhatnak, beleértve néhány ritka színárnyalatot, például zöldet, kéket, rózsaszínt, barnát és még lilát is.
6. Jersey óriás
A Jersey Giant hatalmas nevével határozottan elnyerte nevét. A Jersey Giants még a csirkék királyának nevezett Brahma fajtánál is nagyobb, akár 15 font súlyt is elérhet! Valójában ők lehetnek a legnagyobb csirkefajta a világon.
A Jersey Giants, amelyet először az Egyesült Államokban hoztak létre, nemcsak óriási méretet kínálhat. Ezenkívül nagyon gyengédek és könnyen tarthatók, ami a nagy termetükhöz igazodó népszerűségük fő oka. Évente jó néhány tojást is tojnak, átlagosan hetente körülbelül négy-négyet. Sajnos, ha a tyúkok fészkelődnek, nagy méretük miatt sok petéjüket eltörik.
7. Orpington
Az orpingtonok a háztáji állattartók legnépszerűbb csirkéi. Könnyűek és engedelmesek, és köztudott, hogy remekül állnak a gyerekekkel. Az orpingtonok nagyon ellenállnak a hidegnek, így kiváló fajta bárhová, ahol hidegebb a tél.
A 2016-ig veszélyeztetettnek tartott Orpington erősen visszatér. A tyúkok évente 200-280 tojást raknak. De ezek kettős rendeltetésű csirkék, amelyeket szintén remekül lehet húsukhoz nevelni. Körülbelül 22 hetes korban készen állnak a betakarításra, és általában akkor körülbelül 8-11 fontot nyomnak.
8. Leghorn
Ezeknek a csirkéknek többféle színe van, beleértve a vörös, a barna, a fekete, a fehér, a kolumbiai, a fogoly, az ezüst és még a fekete farkú vöröset is. Termékeny tojásrétegek, évente 280-320 tojást kínálnak, ami hetente több mint négy tojásnak felel meg.
A leghornok meglehetősen vaskos csirkék, bár közel sem akkorák, mint néhány más fajta. A kakasok általában kb. 7,5 font, a tyúkok átlagosan 2 fontkal könnyebbek. Ismeretesek, hogy meglehetősen zajosak és izgatóak, ami azt jelenti, hogy általában nem a legjobb választás a városi területeken élők számára.
9. Barnevelder
Ha inkább a sötétebb árnyalatú tojásokat kedveli, imádni fogja azokat a mélycsokoládébarna tojásokat, amelyeket egy Barnevelder tyúk rak. Évente körülbelül 200-at kap egyetlen tyúktól, így több tyúk tenyésztésével szinte végtelen mennyiségű finom sötétbarna tojással kell rendelkeznie.
A barnevelders visszafogott személyisége miatt az egyik legnépszerűbb csirkefajta. Inkább lusták, ezért általában nem túl zajosak vagy aktívak. Emellett nem igényelnek sok karbantartást, emiatt nagyon könnyű tartani őket, és ideális azok számára, akik csirkét nevelnek először.
10. Australorp
Ahogy a név alapján sejtheti, az Australorpokat eredetileg Ausztráliában tenyésztették, és még mindig az egyik legnépszerűbb fajta a föld alatt. Ezeknek a madaraknak fekete, fehér vagy kék tollazatuk van. Kiváló tojásrétegeknek is tekintik őket. Láthatja a bizonyítékot a jelenlegi világrekordban, amely 365 nap alatt rakott tojás, amelyet egy Australorp tart.
11. Rhode Island Red
Nem számít, hol laksz, a Rhode Island Red remek csirkeválasztást kínál a háztáji gondozók számára. Robusztusságukról ismertek, minden időjárást könnyedén kezelnek. A Rhode Island-i vörösök szívós csirkék, amelyek szinte minden helyzethez képesek alkalmazkodni. Ezek laza madarak, amelyek nem nyűgösek.
Akár tojást tojó állományt keres, akár húsának betakarítását, a Rhode Island Reds nagyszerű választás. Ezeket a madarakat finom fehér húsuk miatt értékelik, de remek rétegek is, átlagosan évente körülbelül 250-300 tojást raknak le. 7-9 kilósok, ők nem a legnagyobb csirkék, de bizonyosan nem is runnák.
12. Ameraucana
Az Ameraucana csirkéket gyakran összekeverik a húsvéti tojókkal. Meglehetősen hasonlóak, de az ameraucanák tiszta fajta, néhány egyedi tulajdonsággal. Egyrészt kék tojást raknak! Tojása közepes méretű, de hetente 3-4-et kap. Azonban lassan érnek, ezért ne várják, hogy az Ameraucana tyúkok azonnal elkezdenek tojni.
Ezeket a madarakat ragadozó hozzáértésnek tekintik, ezért ha szabadon engedik csirkéiket, az Ameraucanas valószínűleg jó választás. Inkább toleránsak a hideg ellen, de a melegben nem nagyon mennek. Nyerhet Ameraucanas nyolcféle színben, beleértve a búza, fehér, kék és ezüst. Ne számítson arra, hogy nagyon nagyok lesznek. A férfiak átlagosan kb. 6,5 font, a nők pedig mindössze 5,5 font.
13. Wyandotte
A gyönyörű színű madarak, amelyek várható élettartama 6-12 év, a Wyandottes a világ legnépszerűbb csirkéi. Ezek egy egész amerikai fajta, amelyet először New York-ban hoztak létre. Ma a baromfi kiállítások egyik legnépszerűbb fajtája. Sokféle színben kaphatók, folyamatosan megjelennek az új színminták, például a nemrégiben készült Chocolate Partridge Wyandotte.
A wyandottek kettős rendeltetésű fajta, egyformán alkalmas hús- vagy tojástermelésre. A tyúkok évente átlagosan 200 tojást raknak. 6-8,5 kilós, közepes méretű madarakról van szó, akiknek körülbelül 16 hét kell a piaci súly eléréséhez. Kiválóak a hideg időben, és inkább önellátó madarak, amelyek nem igényelnek túl sok karbantartást.
14. Turken (meztelen nyak)
Ha olyan csirkéket keres, amelyek ugyanolyan szépek, mint produktívak, érdemes átugrani a Turkent. Meztelen nyakú csirkének is nevezik, ezek a legkülönlegesebb kinézetű csirkék. Általánosságban elmondható, hogy a hiányzó toll a betegség jele. De a türkének körülbelül fele annyi tolluk van, mint más csirkéknek, emiatt betegnek látszik.
Nem csak arról van szó, hogy hiányoznak a tollak. Nyakuk is meztelen, csupasz, ráncos bőrük van kitéve. Furcsa pillantás. De ezzel a madárral nincs semmi baj; így tenyésztik őket! Érdekes, hogy mind hideg, mind meleg időjárási körülmények között alkalmasak, és mindössze 12-14 hét alatt elérhetik a 7 kilogrammos betakarítási súlyt.
15. Silkie
A legegyedibb és azonnal felismerhető csirkéket keresők számára a Silkie olyan versenyző, akit érdemes megnézni. Ezeknek a madaraknak olyan tollazatuk van, amely messze eltér a legtöbb csirkétől. Bolyhosak és selymesen puhák; ezért a Silkie név.
Ezek kismadarak, súlyuk átlagosan csak 3,5-4,5 font. De ez a fajta annyira lenyűgöző, hogy amikor Marco Polo először találkozott velük kínai útjain, több példányt hozott magával.
16. Foltos Sussex
A pettyes sussexi csirkék a legkirályabb megjelenésű madarak ezen a listán, és foltosságuk fokozódásával csak minden moltgal szebbek. Szilárd tojástermelőkről ismertek, körülbelül négy világosbarna tojást tojnak hetente. A leghidegebb téli hónapokban is ezek a madarak tovább tojnak, így ideális választás bárhova, ahol zord a tél.
A sussexi csirkék meglehetősen borsosak, az átlagosan 7 font súlyú tyúkok és a kakasok 9 kg-nál kissé nehezebbek. Finom ízű fehér / rózsaszín húst állítanak elő, amely segíti a fajta népszerűségét kettős célú fajtaként mind tojásaik, mind húsuk szempontjából.
17. Fodros
Ha még soha nem látott vagy hallott egy Frizzle csirkéről, valószínűleg meg fog lepődni, amikor megtudja, hogy az 1600-as évek óta léteznek! Ezeket a madarakat fodros megjelenésükről nevezik el, puha tollakkal, amelyek minden irányba kinyúlnak. Megjelenésükben némileg hasonlítanak a Silkies-re. De ami igazán vicces, hogy ha keresztezi a két fajtát, az így létrejött utódokat Sizzle-nek hívják!
Érdekes tollazásuk miatt a Frizzles nem tud repülni. Ha szabadon engedi a sajátját, akkor bőséges védelmet kell nyújtania a ragadozók ellen. Ugyanezen okból szintén nem a leginkább időjárás-visszatartó csirkék, ezért mérsékelt éghajlatra a legalkalmasabbak.
18. New Hampshire Red
A New Hampshire Red csirkéket először a nagyon népszerű Rhode Island Red fajta off-shoot-jaként hozták létre. Ma teljesen különálló fajtának tekintik, számos kívánatos tulajdonsággal. Például a New Hampshire Red lényegesen több húst kínál, mint egy Rhode Island Red, bár ez utóbbi szaporább réteg.
Piaci súly esetén a New Hampshire Red körülbelül 7-9 font lesz. Ennek a súlynak az elérése körülbelül 12-14 hétig tart. A tyúkok továbbra is körülbelül három tojást tudnak termelni hetente. Noha kettős rendeltetésű fajtának tekintik, a New Hampshire Red-eket általában elsősorban húsuk miatt nevelik.
19. lengyel
A lengyel csirkék azonnal felismerhetők érdekes frizurájukról. Valahogy úgy teszi, hogy a fajta egy Frizzle-re hasonlít, bár az őrület a fejük tetejére korlátozódik. A fejükön lévő tollak kifújódnak, hatalmas 80-as évekbeli frizurát hozva létre, bár ez a fajta legalább az 1400-as évek óta létezik.
Különböző színben és keverékben kaphat lengyel csirkéket, így igazán egyedi megjelenésű madár lesz. A kapott madaraktól függően előfordulhat, hogy tisztességes vagy szegény tojókat. Átlagosan évente csak 150 tojást raknak, a tyúkok ritkán fészkelnek.
20. Welsummer
A welsummerek sok olyan tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek ideális fajtává teszik őket a tanyasi és háztáji gondozók számára. Ők egy meglehetősen új fajta, amely kevesebb, mint 100 éve létezik, ami része annak, hogy népszerűségük nem olyan magas, mint kellene. A tyúkok körülbelül 200 sötét terrakotta barna tojást tojnak, amelyek gyakran foltosak. A tojástermelés télen csökken, sőt megszűnik.
Ezek a madarak hihetetlenül barátságosak, nyugodtak és könnyedek. Még a kakasok is engedékenyek és ritkán területi jellegűek. Kicsit hangosak lehetnek azonban! Remekül teljesítenek hideg időjárás esetén, de képesek kezelni a hőt is, feltéve, hogy van hűvösebb helyük, ahová elmehetnek, ha túl meleg lesz.
Következtetés
Számos csirkefajta közül választhat. Az imént bemutatott 20 a legelterjedtebb és legnépszerűbb fajták közül. Mindegyik olyan tulajdonságot kínál, amely kívánatosá teszi őket bizonyos fenntartók vagy helyzetek számára. Akár csirkéket tenyésztene tojásért, húsért, akár csak háziállatként tartana, valahol ezen a listán talál az igényeinek megfelelő fajtát.
9 vadon élő csirkefajta vadászkanóként (képekkel)
Mivel a kakasviadalok és más játékversenyek jogszerűen hanyatlóban vannak, sok harci szárnyas új és értelmes munkákat fedez fel. Tudjon meg többet ezekről a fajtákról útmutatónkban
45 örökség csirkefajta (képekkel)
Ha olyan örökölt csirkefajtát keres, amelyet hozzáadhat a kertjéhez, összeállítottuk ezt a lökhárító listát, amelyen megtalálhatjuk a döntést.
15 legszínesebb és legszebb csirkefajta (képekkel) (képekkel)
Ha szeretne egy gyönyörű csirkét adni a ketrecéhez, akkor nézze meg a 15. legjobbat. Színük nem csupán lélegzetelállító, és képeink