Az aminosavak a fehérje építőkövei, és az izom- és szövetépítés jelentős része. Döntő szerepet játszanak a sejtek egyéb metabolikus folyamataiban is. Két csoportba sorolható 22 aminosavtípus, amelyek közül 14 nem elengedhetetlen a kutyák számára. Ezeket az esszenciális aminosavakat a kutya teste állítja elő, és így nem szükségesek a kutya étrendjében. A megmaradt nyolc aminosav elengedhetetlen, mert kutyája szervezete nem tudja előállítani őket, és csak az étrendjükből nyerhető.
A legtöbb kutyatulajdonos általában a fehérjére összpontosít, amikor eldönti, melyik ételt adja kutyájának, és jó okkal, mivel a fehérje elengedhetetlen a kutya kiegyensúlyozott étrendjében. A legtöbb kereskedelmi élelmiszer legalább 20% fehérjét kell tartalmaznia, amelyet általában a csomagoláson feltüntetnek. Ez azonban nem árulja el, hogy a szükséges aminosavak jelen vannak-e a fehérjében. Ez azért fontos, mert kutyája teste ezt a fehérjét aminosavakká bontja és szükség szerint felhasználja.
Ebben a cikkben azt a nyolc aminosavat vizsgáljuk meg, amelyek elengedhetetlenek a kutya egészségéhez, és azt, hogyan lehet biztos abban, hogy hozzájutnak hozzájuk.
Esszenciális és nem esszenciális aminosavak
A nem esszenciális aminosavak olyan aminosavak, amelyek endogén módon állíthatók elő a kutya testében rendelkezésre álló nitrogén- és szénforrásokból, így a kutyának nincs szüksége rájuk az étrendjükben. Az alábbiak azonban azok az aminosavak, amelyek létfontosságúak a kutya egészsége szempontjából, és amelyeket meg kell kapniuk az étrendjükből.
1. Arginin
Az arginin a legtöbb fehérjében jelen lévő bázikus aminosav. Az immunműködés és a gyulladáscsökkentés létfontosságú része, valamint a véráramlás szabályozásában is fontos. Serkenti a hormonok, például az inzulin és a gasztrin felszabadulását. Az arginin elegendő mennyiségben található a legtöbb állati eredetű anyagban és növényi fehérjében, például hüvelyesekben és szemekben.
2. hisztidin
A hisztidin fontos szerepet játszik az oxigéncserében a kutya tüdejében és más szövetekben, és nagy szerepet játszhat az immunműködésben is. A hisztidin hiánya fogyást, letargiát és csökkent étvágyat okozhat. Megfelelő mennyiségben található meg a legtöbb növényi és állati fehérjében, beleértve az izomhúst és a tojást is.
3. Izoleucin, Leucin és Valin
Az elágazó láncú aminosavak, az izoleucin, a leucin és a valin, mind befolyásolják a fehérjeszintézist, és elengedhetetlenek az izmok lerakódásához. Azok a kutyák, amelyekben hiányosak ezek az elágazó láncú aminosavak, gyorsan elveszítik étvágyukat és fogyást tapasztalnak, sőt májbetegséget is eredményezhetnek.
4. Lizin
A lizin fontos szerepet játszik az energia-anyagcserében, a DNS-replikációban és a sejtanyagcsere szabályozásában. Elegendő mennyiségű aminosav megtalálható a legtöbb állati fehérjében, beleértve a tojást és a tejterméket, kevésbé a gabonákban és a hüvelyesekben.
5. Metionin és cisztein
A metionin és a cisztein kéntartalmú aminosavak, és a cisztein szintetizálódik a kutya testében a metioninból. Mindkét aminosav elengedhetetlen a normális növekedéshez, és segít szabályozni számos sejtreplikációs folyamatot. Ezeknek az aminosavaknak a hiánya fogyást, csökkent étvágyat és lehetséges dermatitist eredményezhet.
6. Fenilalanin
Ez az aminosav elengedhetetlen az izomszövet normális növekedéséhez és a hormonszabályozáshoz, és tirozinná alakul a kutya testében. Ez egyben a kutya hajában található melanin előfutára, és a fekete kabátos kutyáknak kétszeresére van szükség. A hiány a kutya kabátjának kivörösödését, fogyást és csökkent étvágyat eredményezhet.
7. Treonin
A treonin egy szükséges aminosav a fehérje felépítéséhez a kutyákban, és segít szabályozni a normál fiziológiai funkciókat, például az inzulin felszabadulást. Ennek az aminosavnak a hiánya fogyást és étvágycsökkenést eredményezhet. Elegendő mennyiségben található meg állati fehérjékben, valamint hüvelyesekben és szemekben.
8. Triptofán
A triptofán a kutyák normális növekedéséhez szükséges, és a niacin, a szerotonin (neurotranszmitter) és a melatonin (hormon) előfutára. Nyugtató hatása van a kutyájára, és akár agresszív és túl izgató viselkedés csökkenését is okozhatja, ha kiegészítőkben alkalmazzák.
Ehetnek a kutyák túl sok fehérjét (vagy túl keveset)?
Most, hogy ismeri mindazokat az esszenciális aminosavakat, amelyekre kutyája támaszkodik, és amelyek ideális esetben állati fehérjékből származnak, túl sok jó dolog lehet? A kutyák nem húsevők, és bár jó minőségű fehérjét igényelnek étrendjükben, a túl sok minden bizonnyal egészségügyi problémákat okozhat. A kutyák csak a bevitt fehérje bizonyos százalékát használhatják fel, a többit pedig energiára kell bontani, vagy zsírként kell tárolni. Ennek a fehérjebontásnak minden melléktermékét a máj dolgozza fel, és a túl sok fehérje miatt a kutya májja sokkal keményebben dolgozik. Nagy mennyiségű fehérje szintén elhízást eredményezhet kutyájában, sőt vérproblémákat, például hiperkalémiát okozhat.
A túl kevés fehérje a kutya étrendjében szintén súlyos egészségügyi problémákat okozhat, attól függően, hogy mennyire alacsony. Az egészségügyi hatások a száraz és durva kabátoktól, az alacsony energiaigénytől és a bőrproblémáktól kezdve a súlyosabb állapotokig terjedhetnek, mint például a csontok és az izmok károsodása. Bármi, ami 20% alatt van, alacsony fehérjetartalmú étrendnek számít.
Növényi és állati fehérjeforrások
Az összes esszenciális aminosav megtalálható a növényekben, például a szemekben és a hüvelyesekben, de vajon megfelelőek-e ezek az állati eredetű fehérjék helyettesítői? Röviden, nem, mert az állati eredetű fehérjék „teljes” fehérjéknek számítanak. Az aminosavak tökéletes arányban kerülnek a kutyába és jól emészthetők, így könnyen felszívódnak. De ez nem azt jelenti, hogy a növényi eredetű fehérjéknek nincs helyük, és ezek fontosak a kakilák étrendjében is.
Végső gondolatok
Noha a kutyájának szükséges esszenciális aminosavak többsége nem szerepel az étkezés összetevőinek listáján, ha kutyája kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt rengeteg állati fehérjével, akkor általában biztos lehet benne, hogy az összes aminosavat megkapja savak, amelyekre szükségük van. A kutya ételének pusztán a fehérjetartalom alapján történő megítélése félrevezető lehet, mert ide tartozik a növényi fehérje is. A megfelelő mennyiségű minőségi állati fehérje általában biztosítja, hogy a pocakod sokféle aminosavat kapjon.
A jó minőségű kutyaeledel általában az Amerikai Takarmány-ellenőrzési Tisztviselők Szövetségének jóváhagyásával szerepel a címkén, biztosítva, hogy az étel megfelelő aminosav-arányú legyen. Ez a címke, rengeteg állati fehérjével együtt biztosítani fogja, hogy a pocok minden esszenciális aminosavat megkapjon, amelyre a boldog és egészséges élethez szükség van.
Kutya táplálkozási gondozása: A kutyának szükséges alapvető tápanyagok
Az étrend a jó egészség alapja, legyen szó emberről, hörcsögről vagy kutyáról. A táplálkozási követelmények gyakran azt tükrözik, amit az állat nem tud szintetizálni, de táplálékból kaphat. Ezek általában fajonként változnak, kissé átfedésben vannak. Például mind az embereknek, mind a tengerimalacoknak meg kell kapniuk a C-vitamint abból, amit esznek. Egyéb ... Bővebben
Az esszenciális aminosavak megértése a macska étrendjében
Az aminosavak a test fehérjéinek építőkövei, de hogyan működnek, amikor macskatápunkról van szó? Tudja meg a választ útmutatónkban
Tippek a kutyának néhány alapvető parancs megtanításához
Biztonságuk érdekében fontos, hogy kutyája megértsen néhány egyszerű parancsot, amelyeket gyakran használ. Idegenvezetőnk megvizsgálja, hogyan kell képezni őket
